La Ferme de
Brameloup
Aymeric QUIBLIER · Saint-André-en-Vivarais · Ardèche
Micro-ferme apicole nichée à 1180m d'altitude, en zone de haute biodiversité. Miel, sève de bouleau, cueillette sauvage et sentier nature — une approche épicurienne et raisonnée du terroir ardéchois.
Aymeric QUIBLIER
Cette micro-ferme est gérée et animée par Aymeric QUIBLIER qui exerce l'apiculture et récolte sur ses terrains ou en zone de diversité des petits fruits, plantes, champignons et sève de bouleau.
« Je ne propose pas la visite de grosses productions, mais plus celui de l'épicurien qui exploite ce que lui rend ses abeilles et l'environnement de la ferme. Les différentes récoltes sont démultipliées en diverses transformations. »
En partenariat avec l'association Les Amis de Brameloup, un sentier dédié à la biodiversité jalonné de panneaux pédagogiques (abeilles, flore et faune, lichens, champignons) a été créé et peut être visité sur RDV.
Activités & Productions
Une ferme diversifiée qui vit au rythme des saisons et de la biodiversité ardéchoise.
Apiculture
Ruchers en zone de biodiversité à 1180m d'altitude. Récolte de miels de qualité, conduite des ruches dans le respect de l'environnement et des abeilles. Possibilité de parrainer une ruche.
Sève de Bouleau
Récolte printanière de sève de bouleau en milieu de diversité. Production artisanale en quantité limitée, disponible en pré-commande. Propriétés reminéralisantes et dépuratives reconnues.
Produits de la Ferme
Boutique sur site proposant les produits issus de la ferme et de la cueillette : miel, sève de bouleau, fruits rouges, plantes aromatiques, champignons, confitures et transformations maison.
Sentiers Nature
Sentier pédagogique dédié à la biodiversité, jalonnée de panneaux sur les abeilles, la flore, la faune, les lichens et les champignons. Visite sur rendez-vous toute l'année.
Nos produits
Vente directe à la ferme et sur les marchés locaux.
Miel toutes fleurs
Récolté en zone de haute biodiversité, altitude 1180m.
Miel de forêt
Miellat et nectars des bois environnants.
Miel de châtaignier
Récolte estivale, caractère prononcé.
Sève de bouleau
Récolte printanière, en pré-commande.
Fruits rouges
Myrtilles, fraises des bois, framboises sauvages.
Plantes aromatiques
Cueillette en milieu de diversité.
Champignons
Cèpes, girolles, selon disponibilité saisonnière.
Confitures & conserves
Transformations maison, recettes artisanales.
Disponibilité selon les saisons · Pré-commande possible par téléphone ou e-mail
Galerie
Horaires d'ouverture
La visite de la ferme est possible sur rendez-vous pour les groupes. Contactez Aymeric directement pour organiser une visite personnalisée.
Nos engagements
Culture et production raisonnée, récolte en milieu de diversité
Projet pour tendre vers l'autonomie financière
Formé et sensibilisé contre les discriminations
Formé et sensibilisé contre les violences sexistes et sexuelles
La Ferme de Brameloup est référencée sur le réseau Accueil Paysan depuis 2000 — un label qui garantit un accueil authentique chez des agricultrices et agriculteurs engagés.
Voir la fiche Accueil Paysan →Accès à la ferme
411 Chemin de Brameloup — 07690 Saint-André-en-Vivarais
